Czy wyglad potraw ma znaczenie

Czy wyglad potraw ma znaczenie

Każdy restaurator i kucharz wie o tym, że liczy się nie tylko smak, ale i wygląd potrawy.Czy wyglad potraw ma znaczenie Wszyscy jesteśmy wzrokowcami i nawet najsmaczniejsza potrawa nie zdobędzie zwolenników, jeśli po prostu będzie źle wyglądać. Nie chodzi tu jednak o to, by przyozdobić talerz niezliczoną ilością niepotrzebnych składników. Liczy się przede wszystkim umiejętność odpowiedniego wydobycia walorów potrawy.Czy wyglad potraw ma znaczenie Nie nadaremno mówi się o sztuce kulinarnej. Każdy kucharz powinien być po części artystą. Tylko wtedy jest w stanie tworzyć dania, które będzie się chciało „zjeść oczami”.

Artykuł dzięki: